| ♥ 0 |
Markert som søppel
|
|
Privat svar
Ja og Nei. Det anbefales ikke å spise ost / melk som ikke er pasteurisert da det kan gi mulighet for Listeria-bakterier. Faste oster av upasteurisert melk/rå melk anses som tryggere, fordi Listeria ikke har mulighet til å vokse, i produktet. I løpet av den lange modningstiden, vil Listeriabakterien ikke ha mulighet til å vokse og formere seg slik de andre andre bakterietypene i osten kan. Det betyr også at du kan fjerne risikoen ved å varmebehandle osten godt. Det betyr at ost på pizza, lasagne, ostesmørbrød, hamburgere, smøreoster og i sauser går helt fint også for gravide. Listeriose (infeksjon med listeria-bakterien) er vanligvis en tilstand uten symptomer, eller den gir et influensaliknende sykdomsbilde. Hos risikogruppene kan den gi alvorlig sykdom. Listeriose er en sjelden sykdom. (http://no.wikipedia.org/wiki/Listeria) Markert som søppel
|
